3D打印技术运用于美食领域

发布时间：2019-10-23 浏览量：分享到：

随着3D打印技术发展，3d打印技术不仅仅运用于交通、工业、教育及航空航天，已经比之前呈现更加多元化了，还记得我们曾经专题中介绍的朱古力打印吗？原来除了朱古力外，3d打印技术已比之前发展更加成熟，可以广泛用于食品行业。近日，有公司统为咀嚼和吞饮困难的老年人打印质地软身食品，让老年人在饮食上有更多选择。

更有印度的学生组成设计团队，考虑为空间有限的飞机研发飞机餐打印机，希望日本客人可有更多的餐饮选择。另外，为了推动健康的饮食文化，除了一般的薄饼和甜品外，一个名为EDIBLE GROWTH project的项目，把天然食物结合3d打印技术，制作出多样的健康食品。

随着3d打印食品的流行，越来越多的人适应3d打印食品带来视觉与味蕾的享受，推出各种各样3d打印食品，满足不同人需求，例如：XYZprinting新产的食物3d打印机和首款3d打印各类新鲜及营养食物的FOODINI.

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